KÖTT!!!!
Nu har vi varit i Sundsvall i några dagar. Jobbat, bott på hotell och.... HURRA!!! testat en ny köttrestaurang. Minns inte vad den heter men den är liksom uppbyggd på en enda råvara: Kött.
På menyn fanns bara några få, utsökta köttbitar från exempelvis Argentina och Spanien. De fick man sedan antingen som en 200 grams-bit eller 300 grams-bit. Till detta serverade personalen, med viss avsmak, någon form av potatis och sås i små, små skålar.
Grönsaker? Glöm det. Sallad? Glöm det. Här var köttet i självklar ensam majestät.
Vi åt så vi började svettas.
Till förrätt lufttorkad pata negra skinka från gris uppfödda på ekolllon....

Till varmrätt tog jag en biffstek....

Å Jocke en oxfilé....

-
Efter den supermiddagen vandrade vi hem till hotellet igen och då... då såg vi SSGs högkvarter! Vem kunde tro att det låg i Sundsvall?

Och för er som inte är så bevandrade inom det militära kan jag säga att SSG står för Spejsade, Superduper-spännande Glamourgrabbar. Bara så ni vet.
Nåväl. Under vår promenad hem såg vi även mitt brorsbarns stamställe:

Detta är mitt brorsbarn, ni som inte vet:

-
I morgon är det hundutställning! Britta ska visa upp sig. Återkommer i morgon med rapport om hur det gick. Fast bara om det gick bra såklart. Om det inte kommer ett enda ord till om detta så vet ni... att domarjäveln uppenbarligen inte kan sitt jobb.
Kommentarer
Trackback