brittaochallaviandra

Britta är en finsk stövare som damp ner hos oss 31 maj 2010. På den här bloggen kommer Brittas liv och vilda leverne dokumenteras. Dessutom handlar bloggen om vi som fått den stora äran att befinna oss i Brittas närhet. Kort och gott; Alla vi andra.

Kulinarisk måndags-krubb

Måndag och Jocke har åkt till hufvudstaden. Dags att ta fram det tunga artilleriet i köket. Dags för gräsänklings-mat. Eller gräsänkas-mat kanske är mer korrekt.

Dagens middag är en ganska avancerad måltid. Du behöver:

Bröd, sallad, ägg, makrill eller annan fisk eller köttbit.

Ta brödet, skär det i lagomt grova skivor.

Ta salladen ur påsen (om du har gjort som jag och köpt ngn skum, omiljövänlig, sallad från Italien som är väl inplastad) och lägg på två blad på vardera brödbit.

Ta en makrillburk och lägg på makrillen på mackorna. Att det blev makrill i dag beror på att en kille stod vid Coop i dag och försökte kränga Omega 3-tabletter. Jag tog ett gratisexemplar och gick. Men han gav mig en bestående känsla av att man borde försöka äta mera fisk... Och, ja, här är vi nu.

Slutligen tar du och kokar ett ägg i exakt sju till tio minuter. Skiva på mackan.

Strö på salt och voila! En supersmörgås.

Observera MFF-underläggen. För Martin H och alla andra hängivna fans.

Annars har dagen varit lite ångestladdad. Det kom nämligen ett brev....

Vi är fadder till en liten tjej i Afrika. Henne ska då vi ha regelbunden kontakt med: Hon berättar om hur väl hon utvecklas tack vare oss, och enbart oss, medan vi skriver till henne och berättar om våra fantastiska liv i norr där det största bekymret är om vi måste välja mellan makrill och rökt skinka till våra mackor.

Problemet är bara att vi är skitdåliga på att skriva. Vi får oss aldrig för att framkalla bilder och skicka och skriva några rader. Det tar ju trots allt flera minuter och vi har ju som nämnts ovan lite mycket att stå i med påläggs-kval och annat livsviktigt.

Nu ska jag titta klart på Biggest loser. Väldigt dramatiskt med invägning. Och som sann amerikansk reality-program är det också rörande till tårar så klart. Jag ser alltid det här programmet som i en dimma.

Men gu va mackan ser god ut! o bra och utförligt recept fom kanske tom jag kan följa o göra. Liiittteeee ospecifik på äggkokar tiden, men d kanske är flexibelt....